Tijdens deze kookworkshop ga je aan de slag met verse, seizoensgebonden ingrediënten rechtstreeks van boeren en producenten uit de Hoeksche Waard en omgeving. Je leert niet alleen nieuwe kooktechnieken, maar ook de verhalen achter de boeren en producten kennen. Chef Michka is namelijk vaak op het land te vinden in gesprek met de boer op zoek naar nieuwe ingrediënten voor inspirerende verhalen achter haar gerechten.
Of je nu met collega’s, zakenrelaties of vrienden komt, deze workshop is de perfecte combinatie van teambuilding, inspiratie en smaakbeleving. In een ontspannen en sfeervolle setting bereiden jullie gezamenlijk een meergangen menu met seizoensgebonden ingrediënten van dat moment en uit de regio. Uiteraard onder begeleiding van chef Michka die van jullie als ware cheffies de keuken laat runnen.
In een ontspannen en sfeervolle setting met andere kokers bereiden jullie gezamenlijk een shared dining menu met seizoensgebonden ingrediënten van dat moment en uit de regio. Uiteraard onder begeleiding van chef Michka die van jullie als ware cheffies de keuken laat runnen.
Uniek niet vaak krijg je de kans om met vers wild te werken
Authentieke streekproducten proef pure ingrediënten uit de Hoeksche Waard
Professionele begeleiding leer van een gepassioneerde lokale chef
Culinaire inspiratie ga naar huis met nieuw geleerde kooktechnieken en smaakcombinaties
Volledig verzorgd alles wordt geregeld, van ingrediënten tot materialen
Chef Michka heeft de afgelopen jaren naast het runnen van haar kookstudio, haar eerste kookboek geschreven, op bijzondere locaties diverse culinaire belevings pop-up diners georganiseerd en is sinds officieel Hoeksche Ambassadeur. Haar kookstudio is in de omgeving ondertussen een begrip. In 2024 heeft zij een maand in Sicilië bij een bevriende chef en boer gewerkt en inspiratie opgedaan die ze graag met jullie deelt.
Datum: zaterdag 7 november 2026
Tijd: 16:00-20:30 uur
Beschikbaar: 14 plekken
Kosten: 145 euro per persoon
Inbegrepen: alle drankjes (fris/water/huissiroop/wijn/bier/alcoholvrij/koffie/thee)
Door de betaling & reservering ga je akkoord met de algemene voorwaarden van de kookstudio. Bij annulering in minder dan 15 dagen vooraf de kookworkshop vindt geen restitutie plaats. Wel kun je iemand in jouw plaats sturen mocht je zelf onverwachts niet kunnen aanschuiven. Dit geldt ook voor cadeaubonnen.
Tijdens deze kookworkshop ga je aan de slag met verse, seizoensgebonden ingrediënten rechtstreeks van boeren en producenten uit de Hoeksche Waard en omgeving. Je leert niet alleen nieuwe kooktechnieken, maar ook de verhalen achter de boeren en producten kennen. Chef Michka is namelijk vaak op het land te vinden in gesprek met de boer op zoek naar nieuwe ingrediënten voor inspirerende verhalen achter haar gerechten.
Of je nu met collega’s, zakenrelaties of vrienden komt, deze workshop is de perfecte combinatie van teambuilding, inspiratie en smaakbeleving. In een ontspannen en sfeervolle setting bereiden jullie gezamenlijk een meergangen menu met seizoensgebonden ingrediënten van dat moment en uit de regio. Uiteraard onder begeleiding van chef Michka die van jullie als ware cheffies de keuken laat runnen.
In een ontspannen en sfeervolle setting met andere kokers bereiden jullie gezamenlijk een shared dining menu met seizoensgebonden ingrediënten van dat moment en uit de regio. Uiteraard onder begeleiding van chef Michka die van jullie als ware cheffies de keuken laat runnen.
Uniek niet vaak krijg je de kans om met vers wild te werken
Authentieke streekproducten proef pure ingrediënten uit de Hoeksche Waard
Professionele begeleiding leer van een gepassioneerde lokale chef
Culinaire inspiratie ga naar huis met nieuw geleerde kooktechnieken en smaakcombinaties
Volledig verzorgd alles wordt geregeld, van ingrediënten tot materialen
Chef Michka heeft de afgelopen jaren naast het runnen van haar kookstudio, haar eerste kookboek geschreven, op bijzondere locaties diverse culinaire belevings pop-up diners georganiseerd en is sinds officieel Hoeksche Ambassadeur. Haar kookstudio is in de omgeving ondertussen een begrip. In 2024 heeft zij een maand in Sicilië bij een bevriende chef en boer gewerkt en inspiratie opgedaan die ze graag met jullie deelt.
Datum: zaterdag 7 november 2026
Tijd: 16:00-20:30 uur
Beschikbaar: 14 plekken
Kosten: 145 euro per persoon
Inbegrepen: alle drankjes (fris/water/huissiroop/wijn/bier/alcoholvrij/koffie/thee)
Door de betaling & reservering ga je akkoord met de algemene voorwaarden van de kookstudio. Bij annulering in minder dan 15 dagen vooraf de kookworkshop vindt geen restitutie plaats. Wel kun je iemand in jouw plaats sturen mocht je zelf onverwachts niet kunnen aanschuiven. Dit geldt ook voor cadeaubonnen.
