20190523 Kookstudio HW 207.jpg
20190523 Kookstudio HW 056.jpg
20190523 Kookstudio HW 207.jpg

Reserveren


SCROLL DOWN

Reserveren


TE GEK DAT JE GAAT RESERVEREN. YOU ROCk!

Hoe werkt het?

  • je mag vrijblijvend tot 3 data voor 5 dagen (kosteloos) in optie nemen

  • daarna kun je rustig met je gezelschap overleggen

  • dit om teleurstelling te voorkomen mocht de datum niet meer beschikbaar zijn

RESERVEREN

wij adviseren 4 tot 6 weken vooraf te reserveren (last minute proberen mag altijd)

  • Check via telefoon of mail eerst even de beschikbaarheid alvorens je een datumprikker rondstuurt of vul het reserveren formulier in en neem kosteloos wat data in optie.

  • Van 1 tot 6 personen kun je aansluiten bij de activiteiten die in onze kalender staan gepland of je boekt met 6 personen en reserveert het exclusief tarief.

  • Van 8 tot 30 personen kun je zelf een datum en tijd reserveren wanneer het jou uitkomt.


Leuk om te weten!

De ingrediënten die we gebruiken tijdens onze kookworkshops zijn grotendeels afkomstig uit de Hoeksche Waard en omgeving, uit het wild en soms van kwekers en telers elders uit Nederland. De gerechten die we maken met de Hoeksche groentes worden aangevuld met een lokaal en eerlijk stukje vis, vlees of wild. Natuurlijk gebruiken we zuivel, eieren en honing van Hoeksche producenten en we maken onze siropen, kombucha en ice tea zelf. Zo kook jij bij ons duurzaam, lokaal, puur, groen en bewust. In 2023 won chef Michka de 2e plek en de publieksprijs bij The New Generation Chef competitie. Ook staat no waste voorop en is de kookstudio aangesloten bij Verspillingsvrij Nederland, Dutch Cuisine en KNH Horeca.

Om alvast kennis te maken kunnen jullie ons volgen via Instagram of Facebook. De meest voorkomende vragen over de workshops en cursussen lees je hieronder.
20190523 Kookstudio HW 056.jpg

hoe werkt het


hoe werkt het


VEELGESTELDE VRAGEN

  • Je reservering wordt per mail gemaakt. Je ontvangt van ons een bevestiging ook per mail. Vind je het fijn om eerst koffie te komen drinken dan ben je van harte welkom op afspraak. Op onze website kom je via alle reserveer buttons op je eigen mailprogramma terecht. Reserveren gaat via info@kookstudiohoekschewaard.nl of 06-45772269.

  • Wij hebben een wisselend programma van ongeveer 7 soorten thema kookworkshops. Wil je iets anders, een mix of een kookworkshop speciaal op maat neem dan gerust contact op. Je kunt alles erover lezen op onze website onder het kopje kookworkshops.

  • Jazeker kan dat! We houden altijd rekening met jullie wensen, smaken, voorkeuren en diëten/allergieën.

  • Je kunt vanaf 1 tot 6 personen aansluiten bij de kookworkshops voor losse aanmeldingen die in de kalender staan ingepland. Vanaf 8 personen. kun je zelf een datum en tijd reserveren, mits beschikbaar in onze agenda. Je kunt reserveren tot 24 personen voor een gewone kookworkshop en tot 30 personen voor een keukenborrelworkshop. Neem wel altijd voordat je een datum gaat prikken met de groep, contact op met ons voor de actuele beschikbaarheid.

  • Met 4 personen kunnen jullie aansluiten bij de kookworkshops voor losse aanmeldingen die in de kalender staan ingepland. De kalender vind je in de balk hierboven.

  • De kosten varieren per kookworkshop, keukenborrel, kookcursus, kookclub en excursie. De prijzen zijn inclusief btw voor particuliere boekingen en exclusief btw voor zakelijke reserveringen.

  • Jullie worden verwacht op een samen afgesproken tijdstip met wat lekkers en een welkomstdrankje. Daarna beginnen we met een korte uitleg, de verdeling van de gasten over de verschillende recepturen en gaan we de keuken in. Er wordt ongeveer 1,5 tot 2 uur gekookt en daarna gaat de activiteit verder aan tafel. Bij de keukenborrels blijven we in en rondom de keuken. Het totale programma duurt tussen de 4 en 4,5 uur voor de gewone kookworkshops en de keukenborrel duurt 3 uur.

  • Jazeker! Deze zijn te bestellen via info@kookstudiohoekschewaard.nl voor elk bedrag en voor elke kookworkshop of andere activiteit. De bonnen zijn twee jaar geldig.

  • De recepturen krijg je na de kookworkshop per mail in PDF formaat. Deze recepturen mag je natuurlijk lekker thuis gebruiken.

  • Voor de kookstudio is het gratis parkeren. Er is voldoende plek voor auto’s, fietsen of motoren. Let op hou rekening met de buren en parkeer alleen op de aangewezen parkeervakken.

  • Wij denken altijd met jullie mee en stellen de kookworkshops samen aan de hand van jullie wensen, smaken en eventuele diëten/allergieën. Voor de kookworkshops voor losse aanmeldingen proberen wij voor iedereen een smaakvol menu samen te stellen en kunnen niet altijd voldoen aan eenieders wens. Voor de reserveringen per groep voldoen wij altijd aan alle groeps wensen.

  • Kinderen vanaf een leeftijd van 8 jaar kunnen goed bij het aanrecht en koken net als de volwassenen mee met het programma.

  • De kookstudio is door de vele trappen niet rolstoelvriendelijk. Wel is het mogelijk met een rollator of rolkruk mee te koken. Deze dien je zelf mee te nemen. Het is ook mogelijk met een eigen begeleider of doventolk samen mee te doen met onze kookworkshops.

  • Wij willen graag dat jullie een zo fijn mogelijke beleving ervaren in de kookstudio en zijn er niet bij gebaat jullie gezondheid in gevaar te brengen. Uiteraard houden wij rekening met allergieën zoals noten, lactose, gluten, pinda, steenfuit, kaas en vele andere etc.

  • Wij spreken meerdere talen en vinden het geen probleem in het Engels, Duits of Italiaans onze kookworkshops over te dragen aan jullie.

  • In de kookstudio is een bescheiden wijnkaart aanwezig met voldoende bijzondere wijnen op voorraad. Deze zijn ter plekke te bestellen. In het arrangement zit altijd onze huiswijn inclusief.

  • Absoluut. De kookstudio staat voor een verspillingsvrije toekomst en stimuleert haar gasten om hier ook bewuster mee om te gaan. De kookstudio koopt haar ingrediënten op basis van het aantal gasten en zal daarom weinig tot geen derving hebben. In de kookstudio zijn duurzame doggy bags tegen meerprijs te koop.

  • Wij werken met een professionele mobiele messenslijper die 4 x per jaar bij de kookstudio messen, tafelbestek, scharen en mandolines komt slijpen. Kijk in onze kalender voor de eerstvolgende keer en meld je aan via info@kookstudiohoekschewaard.nl

  • In samenwerking met de leukste kookwinkel uit Nederland BRAADBAASA kun je bijna alles wat je hebt gebruikt bij ons aanschaffen. En soms zelfs met een speciale kortingscode!

  • Het is zeker mogelijk om vooraf de kookworkshop eerst te vergaderen of andere dingen te bespreken. Wij hebben hiervoor een aparte dinerruimte die kan worden ingericht voor vergaderingen, cursussen of coachingsessies.

  • Wij hanteren een all inclusive prijs dit wil zeggen dat je een vast bedrag betaald en er geen bijkomende kosten zijn. Inbegrepen is het welkomstdrankje en hapje, alle ingrediënten tijdens het koken, de leenschorten, het verzorgen van de afwas, alle overige drankjes (sterke drank uitgezonderd) en koffie en thee bij de kookworkshops langer dan 4 uur.

  • Draag wat je fijn vindt maar kom niet op te hoge hakken. Je krijgt van ons altijd een gratis leenkookschort dus je hoeft niet bang te zijn voor vieze spetters op je outfit.

  • Vooraf je geboekte kookworkshop ontvang je per mail de factuur met daarin het totaalbedrag en het factuurnummer. Je maakt dit bedrag over. De betaling is de reservering en wordt uiterlijk 7 dagen voorafgaand de kookworkshop voldaan.

  • Door de betaling & reservering ga je akkoord met de algemene voorwaarden van de kookstudio. Bij annulering in minder dan 14 dagen vooraf de kookworkshop vindt geen restitutie plaats. Wel kun je iemand in jouw plaats sturen mocht je zelf onverwachts niet kunnen aanschuiven.

  • In overleg kan de kookstudio worden gehuurd voor eigen gebruik. Hiervoor maken we eerst een kennismakingsafspraak en wordt het doel van de verhuur duidelijk gemaakt. Aan de hand van het gesprek wordt wel of niet besloten met de verhuur akkoord te gaan.

  • Een kinderfeestje in onze kookstudio kan op maat worden georganiseerd. Let wel op we hanteren onze normale tarieven en voorwaarden.

  • Als de chef ziek is en geen kookworkshop of kookcursus kan worden geven dan wordt er naar een passende oplossing gezocht. Voor de hand ligt het kosteloos verplaatsen van de geplande datum. Hetzelfde geldt voor bijvoorbeeld een sterfgeval. In alle gevallen gaat het om een nieuwe afspraak waar zowel de boeker als de kookstudio gezamenlijk mee akkoord gaan.

  • Super leuk dat je ook kiest om voor anderen te gaan koken! Wij bieden 2 kookcursussen van beide 6 weken waarin je de beginselen leert die komen kijken in een professionele keuken. Vanuit hier kun je verdere gerichtere cursussen volgen die passen bij jou interesse en toekomstbeeld.

  • Jazeker! Wij zijn SBB gecertificeerd en bieden plek aan diverse stagiaires voor diverse opleidingen. Neem gerust contact op voor meer informatie.

  • Onze voorkeur gaat uit om kookworkshops te geven in onze volledige uitgeruste en professionele keuken. Maar ook wij denken met jullie mee en maken uitzonderingen. Zo geven wij regelmatig kookles op diverse scholen, maar ook op BSO’s en andere mooie buitenlocaties. Neem gerust contact op als je hierover vragen hebt.

  • Neem hiervoor contact op met ons en wij zullen kijken wat we voor jullie kunnen betekenen. Met sponsoren, Rotary of andere organisaties en stichtingen werken wij ook vaak maatschappelijk & sociaal. Op de kookworkshops, kookcursussen en andere activiteiten wordt geen korting gegeven.

  • Nee, de prijs van de kookworkshops, borrelworkshops, kookcursussen en andere activiteiten is een vast bedrag. Wel kan er een extra drankenpakket worden gereserveerd mocht je meer willen drinken dan gebruikelijk. Wij kunnen ook op verzoek speciale drankjes verzorgen.

  • Tuurlijk super gezellig. Laat dit wel even vooraf weten. Een eigen hondenmand en handdoek is een vereiste.

  • Geen probleem. Er is zoveel te beleven bij ons in de kookstudio. Geef dit wel even van tevoren aan dan houden wij hiermee rekening met het indelen van de keuken. We proberen natuurlijk altijd iedereen te enthousiasmeren om mee te koken. Wie weet stap jij uit je comfortzone en pak je dat koksmes op!

  • Nee! De afwas wordt bij elke kookworkshop verzorgd door de meiden van de spoelkeuken. We vragen je alleen de afwas in de daarvoor bestemde bak te leggen.

  • Wanneer het diner is afgelopen en de koffie en thee opgedronken, maar enkele speeches of kado’s zijn nog niet uitgepakt dan is het mogelijk om in overleg langer te blijven. Hiervoor worden extra kosten in rekening gebracht. Wanneer er alleen nog wordt geborreld dan verwijzen wij jullie graag door naar een van de cafés op het dorp.

  • Na het koken gaan jullie gezellig aan tafel om te dineren en te genieten van alles wat jullie hebben gekookt. Het personeel en de chef zullen geen plaats nemen. Wel komen we graag aan het einde erbij zitten om te vragen hoe de kookworkshop is ervaren en voor eventuele andere vragen.

  • Wij zijn altijd opzoek naar hulp in de spoelkeuken tussen de 15 en 17 jaar. Ook werken wij graag met gastvrouwen op basis van inhuur & ZZP. Lijkt het je leuk bij de kookstudio te komen werken neem dan gerust contact op.