Kookworkshop Hoeksche Waard 4-gangen winter editie

Lokale ingrediënten, hoog op smaak, volgens het seizoen

MOOIE CREATIEVE GERECHTJES

Tijdens deze kookworkshops ga je aan de slag met verse, seizoensgebonden ingrediënten rechtstreeks van boeren en producenten uit de Hoeksche Waard en omgeving. Alles is geoorloofd, zolang het maar van eigen eiland komt en de lat ligt hoog. Deze kookworkshop is een ware culinaire uitdaging. De hoofdrol wordt gespeeld door lekker veel seizoensgroenten, vis, vlees en een dessert om je vingers bij af te likken.

Je leert niet alleen nieuwe kooktechnieken, maar ook de verhalen achter de boeren en producten kennen. Hoeksche Waard en omgeving zit vol fantastische kleinschalige producenten en gastronomische rijkdom.

Doordat wij lokale producten in onze keuken gebruiken, help jij mee aan het ondersteunen van lokale producenten, ondernemers én het behoud van het Nederlands gastronomisch erfgoed! Chef Michka is vaak op het land te vinden in gesprek met de boer op zoek naar nieuwe ingrediënten voor inspirerende verhalen achter haar gerechten.

• Datum: zaterdag 16 januari 2027

• Tijd: 15:30-20:00 uur

• Beschikbaar 12-14 plekken

• Kosten: 135 euro per persoon

• Inbegrepen: alle drankjes (fris/water/huissiroop/wijn/bier/alcoholvrij/koffie/thee) 

Door de betaling & reservering ga je akkoord met de algemene voorwaarden van de kookstudio. Bij annulering in minder dan 15 dagen vooraf de kookworkshop vindt geen restitutie plaats. Wel kun je iemand in jouw plaats sturen mocht je zelf onverwachts niet kunnen aanschuiven. Dit geldt ook voor cadeaubonnen.